Del 19 al 24 de octubre Cervezas Artesanas Portus Blendium

Posted By on oct 15, 2015 | 0 comments


Del antiguo puerto romano del que toma nombre nuestra marca, nace una cerveza artesana, producida con el mismo cariño, que los primeros maestros cerveceros dedicaron
a su elaboración

Así comienzan a contarnos su historia las cervezas artesanas Portus Blendium. Del 19 al 24 de octubre vienen desde Cantabria para presentar en nuestro Escaparate del mercado de Antón Martín sus novedosas cervezas gourmet.

BLENDA

Cerveza de trigo, estilo Smoked Weizen, refrescante paso en garganta,
un sutil aroma ahumado y la inconfundible esencia del trigo. Sus 6,3 o /Vol., tres maltasy dos lúpulos, convierten a Blenda en una de las pocas cervezas de trigo ahumado de Europa. Combinará muy bien con embutidos, salchichas, pastas y mariscos.

Tipo de fermentación Alta Estilo Smoked Weizen Alcohol 6,3 % Color 7,8 Ebc
Amargor 21,6 Ibus Temp. de consumo 8o/12o.

BREZO

Tostada estilo Belgian Dubbel, con marcado aroma a flores y miel de brezo en nariz, fácil paso en garganta y con un intenso retrogusto al brezo, equilibrio perfecto entre el dulzor que le aporta la miel y las cuatro maltas con el intenso amargor de sus tres lúpulos. Redonda, equilibrada y con carácter, con una graduación de 7,2% Vol. Combinación ideal con guisos y quesos intensos.

Tipo Fermentación Alta, Estilo Belgian Dubbel Alcohol 7,2 % Color 39,0 Ebc
Amargor 26,2 Ibus Temp. de consumo 8o/12o.

PORTUS

Inconfundible Blond Beach Ale , ligera, aromática, creada para esos calurosos días de calor en que nos apetece algo refrescante y con aroma. Su baja graduacción nos permitirá seguir disfrutando de otra cerveza más a la orilla del mar o a la vera del agua. Portus nace con sus tres maltas, dos lúpulos y 4,7% Vol. ,nos ofrece un perfecto maridaje con Carnes, Pescados y Mariscos.

Tipo Fermentación Alta Estilo Blond Beach Ale Alcohol 4,7 % Color 10,2 Ebc
Amargor 33.3 Ibus Temp. de consumo 6o/10o

C.P.A. CÁNTABRA PALE ALE

Basada en un America Pale Ale, predominan los sabores y olores cítricos y florales, en nariz es una correctísima APA con un marcado aroma a Colombus, un paso a garganta agradable y marcado sabor a Cascade. Refrescante, aromática y rica gracias a sus tres maltas de las cuales Marie Otter es la estrella.

Tipo Fermentación Alta Estilo American Pale Ale Alcohol 6,6 % Color 18,7 Ebc
Amargor 67,2 Ibus Temp. de consumo 6o/10o

Esta es de las pocas cervezas que uno puede tomar como un postre o un perfecto aperitivo. En nariz intenso aroma a café torrefacto, en garganta equilibrado amargor que a su paso, nos deja marcados matices sorprendentes a torrefacto y que se extinguen en el retrogusto con un claro sabor a cacao puro, con sus 9,3% Vol., sus siete maltas y los dos lúpulos, esta cerveza se convierte
en el deseo más perverso que cualquier amante del cacao o el café pueda encontrar.

T. Fermentación Alta Estilo American Imperial Stout Alcohol 9,3 % Color 182,2 Ebc
Amargor 48 Ibus Temp. de consumo 8o/12o.

¡No os lo perdáis y venid a probarlas!

Horario: de lunes a viernes de 11:00 a 14:30 hrs y de 17:30 a 20:30 hrs.

Sábado de 11:00 a 15:00 hrs.

Más información:

PORTUS BLENDIUM · CERVEZA ARTESANA

667 741 667 · 942 84 39 18

www.portusblendiumbeers.com

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